佛教寺廟規(guī)劃設(shè)計(jì)方案及建筑布局詳解
寺廟是佛教建筑之一，漢傳佛教的寺廟均是中式建筑風(fēng)格，藏傳佛教的寺廟以中式建筑風(fēng)格為主。中國(guó)寺廟建筑則恰好相反，它有意將內(nèi)外空間模糊化，講究室內(nèi)室外空間的相互轉(zhuǎn)化。中國(guó)南北朝時(shí)期興建寺廟成風(fēng)。據(jù)《洛陽伽藍(lán)記》記載，北魏都城洛陽內(nèi)外有一千多座寺廟。唐朝詩人杜牧作《江南春》：“南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中。”可見南朝寺廟之多。
佛教建筑包括佛寺、佛塔和石窟。我國(guó)佛教建筑在初期受到印度影響，塔廟里，以塔為中心，周圍建以殿堂、僧舍。塔中供奉著舍利、佛像等，是寺院的中心建筑。晉唐以后，殿堂逐漸成為主要建筑，佛塔被移于寺外，多建寺前、寺后或另建塔院，形成了以大雄寶殿為中心的佛寺結(jié)構(gòu)。寺院坐北朝南，主要殿堂依次分布在中軸線上，層次分明，布局嚴(yán)謹(jǐn)。西藏的佛寺建筑，一般有龐大的建筑群，體現(xiàn)出漢藏文化融合的風(fēng)格，北京的雍和宮，拉薩的布達(dá)拉宮，承德的外八廟等是這種建筑的典型。
佛教最早是沿著古絲綢之路傳入的，絲綢之路既是一條古代的貿(mào)易通道，同時(shí)也是一條文化交流之道，所以中國(guó)早期的石窟寺也隨著佛教的流布出現(xiàn)在這條古道的沿途。石窟是開鑿在山崖壁上的石洞，是早期佛教建筑的一種形式。分布在中國(guó)從北到南廣大地區(qū)的佛教石窟寺，不僅記錄了中國(guó)佛教的發(fā)展歷史，這些石窟里大量的壁畫、雕塑以及其他文物還反映了中國(guó)古代的藝術(shù)與文化。佛教建筑主要為佛教寺塔。古印度有名寺塔不少，如著名的菩提伽耶、那爛陀遺址，規(guī)模極為宏大。東南亞諸國(guó)均有同類建筑。柬埔寨的吳哥寺窟，緬甸的仰光大金塔，印度尼西亞的婆羅浮屠，阿富汗的巴米揚(yáng)崖壁大佛像，都是聞名于世界的佛教建筑。中國(guó)佛教建筑是隨著佛教傳入而發(fā)展起來的。最古老的佛教建筑為石窟寺，系根據(jù)古印度佛教造型藝術(shù)，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的形式建筑的。中國(guó)的佛教石窟為數(shù)甚多，其中敦煌、云岡、龍門尤為著名。中國(guó)佛塔的建筑，起源甚早，現(xiàn)存的上海龍華寺塔和蘇州報(bào)恩寺塔，相傳都是三國(guó)時(shí)代創(chuàng)建而經(jīng)后人重修的。原來印度的佛塔是覆缽狀的圓墳形，上飾竿和傘，后發(fā)展成相輪（在塔頂豎一根金屬剎，用七重或九重鐵環(huán)套在剎身）。傳入中國(guó)后，結(jié)合中國(guó)的民族形式，大都建成可供人憑眺的樓閣式建筑。現(xiàn)存的塔可分二類，一是印度式的，但也帶有中國(guó)特色；二是另式擴(kuò)要采取中國(guó)原有樓閣形式，平面正方形和八角形居多，一般為七至九層。結(jié)構(gòu)有木塔、磚塔、磚木塔、石塔、銅塔、鐵塔和琉璃磚塔等。西藏的佛寺建筑，與漢族地區(qū)略有不同。一般都有龐大的建筑群所有建筑體現(xiàn)了藏族古建筑藝術(shù)的鮮明特色和漢藏文化融合的風(fēng)格。北京的雍和宮，拉薩的布達(dá)拉宮，承德的外八廟等是這種建筑的典型。日本的東本愿寺，朝鮮的佛國(guó)寺都采用木結(jié)構(gòu)的殿堂形式，雄偉壯麗，是世界知名的古剎。
一、寺廟朝向：
中國(guó)大部分寺廟都是坐北朝南的。只有個(gè)別的寺廟朝向特殊：
①杭州金山寺的山門面朝正西
②西藏（zàng）大昭寺向西，小昭寺向東
③北京的大覺寺向東
下面不做特殊說明，默認(rèn)寺廟朝向?yàn)椋鹤背稀?nbsp;
二、寺廟大概布局
大雄寶殿為寺廟中心主體建筑。
依次為山門、天王殿、大雄寶殿、法堂、毗(pí)盧殿或藏（zàng）（zàng）經(jīng)樓（閣）、方丈室等。
（1）三門：
佛寺一般多建于山上，所以寺院的外門叫“山門”。又稱“三門”，一般由并列的三扇門組成。中間一扇大門，兩旁兩扇小門。即“空門、無相門、無作門”，總稱“三解脫門”。（中門：空門；東：無相門；西：無作門）
許多寺院將山門建成殿堂式，至少中間那座大門蓋成殿堂式，叫“山門殿”。殿內(nèi)塑有兩尊金剛力士像，形貌雄偉，怒目想向，手持金剛杵以鎮(zhèn)懾妖魔鬼怪。左邊的力士怒目張口，右邊的力士怒顏閉唇。
在后期的某些中國(guó)佛寺內(nèi)，金剛力士又換成了“哼哈二將”，那是受神魔小說《封神演義》影響的緣故。（閉嘴吧的是“哼”將，張嘴巴的是“哈”將）
寺院的門檻絕對(duì)不要踩，非常罪過。
進(jìn)寺院時(shí)，走哪個(gè)門就看你在哪個(gè)門的位置了，一般不走中間門而走邊門表示謙卑、不功高我慢。在左邊就走左門，先邁左腳；在右邊就走右門，先邁右腳。進(jìn)寺禮拜或參觀一般以順時(shí)針方向走就可以。因?yàn)樵诠庞《纫皂槙r(shí)針右繞為吉祥。
（2）鐘樓、鼓樓：
進(jìn)山門之后，有鐘、鼓二樓相對(duì)。左（東）為鐘樓，右（西）為鼓樓。一般早晨先敲鐘，以鼓相應(yīng)；傍晚則先擊鼓，以鐘相應(yīng)。
鐘樓懸有洪種。有的寺院鐘下供奉地藏（zàng）菩薩，道明為其左脅侍，閔公為其右脅(xié)侍(shì)。
鼓樓置有大鼓。有的寺院供有伽（qié）藍(lán)神關(guān)羽，關(guān)平為其左脅侍，周倉(cāng)為其右脅侍。
（3）天王殿：
較大的佛寺都有天王殿。進(jìn)山門之后，兩旁的鐘樓、鼓樓和中間的天王殿構(gòu)成寺廟的第一重院落。天王殿有三個(gè)重要元素：彌勒佛、四大天王、韋馱菩薩。
①、彌勒佛
天王殿正中為袒胸露腹的大肚彌勒佛，這是釋迦牟尼佛的既定接班人（“豎三世”里的“未來佛”，正確的應(yīng)該叫“彌勒菩薩”才對(duì)。因?yàn)樗€沒有接班，所以還沒有成“佛”）。
②、四大天王
彌勒佛的兩側(cè)有四大天王護(hù)衛(wèi)（注：不是四大金剛啊，）佛教里的四大天王和《封神榜》里的不一樣，佛教的四大天王不叫魔禮青，魔禮海，魔禮紅，魔禮壽。他們分別是：
東方持國(guó)天王：身青色，名提多羅吒(zhā)，手拿寶珠，有的說拿大刀，有的說拿琵琶。統(tǒng)率毗(pí)舍阇(dū)（癲狂鬼）。
西方增長(zhǎng)天王：身紫色，有的說青色，名毗(pí)流馱(tuó)迦(jiā)，手拿金剛杵(chǔ)，有的說拿劍，統(tǒng)率鳩(jiū)盤荼(tú)和餓鬼。
南方廣目天王：身肉色，名毗(pí)流博叉，手持龍（好像也有持蛇的），統(tǒng)率臭餓鬼。
北方多聞天王：身青黑色，名毗(pí)沙門，一手持傘，一手持銀鼠（神鼠）。也有手托寶塔的。統(tǒng)率夜叉，羅剎等。在佛教里托塔天王和多聞天王是一個(gè)人，是哪吒他爸，在《西游記》和《封神榜》被改成兩人了。
中國(guó)人將四大天王漢化，神話小說《封神演義》中說“四大天王”是“佳夢(mèng)關(guān)魔家四兄弟”，其實(shí)是中國(guó)人的創(chuàng)造，并非是佛經(jīng)中的記載，只是小說內(nèi)容而已。
東方持國(guó)天王（魔禮海）：掌碧玉琵琶一面——職“調(diào)”；（琵琶可以“調(diào)”音，取諧音）
南方增長(zhǎng)天王（魔禮青）：掌青光寶劍一口——職“風(fēng)”；（因?qū)殑Α颁h”利，取諧音。）
西方廣目天王（魔禮壽）：紫金花狐貂（白鼠）——職“順”：（貂皮摸著手“順”，取諧音。與佛教的有區(qū)別了。佛教里廣目天王手里拿的是“龍”，或者“蛇”。）
北方多聞天王（魔禮紅）：掌混元珠傘一把——職“雨”；（有“雨”傘一把嘛，取諧音。與佛教有區(qū)別。佛教里多聞天王一手拿傘，一手拿“銀鼠”或“寶塔”。）
③、韋馱菩薩
彌勒佛身后大屏風(fēng)背面為神將韋馱。韋馱又叫韋琨、韋馱天、韋馱菩薩，為四天王座下三十二將之首，是佛教護(hù)法神。韋馱背對(duì)彌勒佛，面向大雄寶殿，降魔伏鬼，保護(hù)佛法。該像為立像兩足平立，十指合掌，杵的位置則很有講究：
如果韋陀杵扛在肩上，表示這個(gè)寺廟是大的寺廟，可以招待云游到此的和尚免費(fèi)吃住三天；
如果韋陀杵平端在手中，表示這個(gè)寺廟是中等規(guī)模寺廟，可以招待云游到此的和尚免費(fèi)吃住一天；
如果韋陀杵拄在地上，表示這個(gè)寺廟是小寺廟，不能招待云游到此的和尚免費(fèi)吃住。
（4）大雄寶殿：
寺廟中心主體建筑。
在佛教寺院中，大雄寶殿就是正殿，也有稱為大殿的。大雄寶殿是整座寺院的核心建筑，也是僧眾朝暮集中修持的地方。
大雄寶殿前大院正中擺放著一個(gè)大寶鼎，通常刻有該寺寺名。其北則擺放有燃香供佛的大香爐。殿前各有旗桿一對(duì)，旗桿頂部各有一個(gè)幡斗，有的還設(shè)一對(duì)雕龍柱或一對(duì)玲瓏塔。殿內(nèi)佛像前張掛著許多經(jīng)幡、歡門及各種法器，使大雄寶殿顯得莊嚴(yán)肅穆，令人肅然起敬。
大雄寶殿中供奉本師釋迦牟尼佛的佛像。“大雄”是佛的德號(hào)。“大”者，是包含萬有的意思；“雄”者，是攝伏群魔的意思。因?yàn)獒屽饶材岱鹁咦銏A覺智慧，能雄鎮(zhèn)大千世界，因此佛弟子尊稱他為“大雄”。寶殿的“寶”，是指佛法僧三寶。
一般殿堂為三開間，大雄寶殿則為九五開間，象征如同帝王的“九五之尊”。供奉佛祖釋迦牟尼，有一、三、五、七尊不同。
①、一尊佛
大雄寶殿中的釋迦牟尼佛像主要有三種造型姿勢(shì)：
第一種：坐佛。
左手橫置左足上，右手直伸下垂，名為“成道像”。
或者：左手橫置左足上，右手各上屈指作環(huán)形名，這是“說法相”。
第二種：立佛。左手下垂，右手屈臂向上伸，這名為“栴(zhān)檀(tán)佛像”。
第三種是臥像。釋迦牟尼涅像。釋迦牟尼入寂錢向眾弟子最后一次說法像。臥像四周大多塑有釋迦牟尼佛的弟子像。
②、三尊佛
有“三身佛”、“橫三世”與“豎三世”之分。
A、“三身佛”：釋迦牟尼佛的三種化身。
中尊是法身佛：毗盧遮那佛
左尊為報(bào)身佛：盧舍那佛
右尊為應(yīng)身佛：釋迦牟尼佛
B、“豎三世”：是按時(shí)間先后排列的；
中間為釋迦牟尼，為現(xiàn)世佛；
左邊（東）為釋迦牟尼的老師“燃燈佛”，亦稱“過去佛”；
右邊（西）為“彌勒佛”，釋迦牟尼弟子，亦是法嗣，也稱“未來佛”。
C、“橫三世”
所謂“橫三世”是按空間、地域劃分勢(shì)力范圍：
中間為婆娑世界教主釋迦牟尼佛；
左側(cè)為東方凈琉璃世界教主藥師佛；
右側(cè)是西方極樂世界教主阿尼陀佛。
③、五方佛：
供五尊佛的通稱東西南北中五方佛。
中央毗盧遮那佛（大日如來佛）；佛身顏色：白色。代表意義：自性清凈；所轉(zhuǎn)煩惱：無明煩惱；
所成佛智：法界體性智。大日如來（毗盧遮那佛）為密宗金剛界五方如來之首，代表五佛五智中的法界體性智，也是三身佛中的法身佛。
東方不動(dòng)（身）佛；佛身顏色：藍(lán)色，代表意義：法性不變；所轉(zhuǎn)煩惱：嗔(chēn)心；所成佛智：大圓鏡智。
南方寶生佛；佛身顏色：金黃色，代表意義：增益行愿；所轉(zhuǎn)煩惱：我慢；所成佛智：平等性智。
西方阿彌陀佛：佛身顏色：紅色，代表意義：平和安適；所轉(zhuǎn)煩惱：貪欲；所成佛智：妙觀察智。
北方不空成就佛：佛身顏色：綠色，代表意義：一切成就；所轉(zhuǎn)煩惱：嫉妒；所成佛智：成所作智。
④、七尊佛：
供七尊佛的是包括釋迦牟尼之前的六佛。
過去七佛，又稱原始七佛，佛經(jīng)記載娑婆世界過去曾有七佛，而釋迦牟尼（Sakyamuni）是最后一位。在他之前還有先出世的六佛（從左往右，即從東向西）：①迦葉佛、②拘留孫佛、③尸棄佛、④毗婆尸佛、⑤毗舍浮佛、⑥拘那舍尼佛、⑦釋迦牟尼。
前三佛為過去莊嚴(yán)劫千佛的三佛，后四佛為現(xiàn)在賢劫千佛的四佛。
過去七佛，是在釋迦牟尼佛成佛以前的過去六位佛，加上釋迦牟尼佛是過去在我們這個(gè)娑婆世界度眾的七位佛陀。
殿內(nèi)兩側(cè)多塑十八羅漢或二十諸天。此外，寺中常供奉的還有菩薩。菩薩中，屬文殊、普賢、觀音、地藏（zàng）菩薩最為著名。中國(guó)的四大名山五臺(tái)山、峨眉山、普陀山、九華山則分別為文殊、普賢、觀音、地藏（zàng）菩薩的道場(chǎng)，這也是中國(guó)特色！殿堂內(nèi)的陳設(shè)也業(yè)已中國(guó)化，如殿外的照壁、牌坊、石獅、經(jīng)幢、香爐、寶鼎、云板、臺(tái)座、石燈、祭臺(tái)、幡桿（藏（zàng）傳有風(fēng)馬旗等；殿內(nèi)的歡門、經(jīng)幡、長(zhǎng)明燈、供養(yǎng)臺(tái)、供具、鐘鼓、木魚、磬、燭檠、蒲團(tuán)等。
⑤、十八羅漢（或二十諸天、十二圓覺）
大殿兩側(cè)多供奉有十八羅漢、二十諸天或十二圓覺像。不過，大多數(shù)都為十八羅漢像。兩側(cè)各九尊羅漢。
⑥、三大士（或者大型海島觀音）
在正殿佛像背后，往往有坐南向北的菩薩像。一般是文殊、普賢、觀音三大士之像，文殊騎獅子，普賢騎六牙白象，觀音騎龍。
海島觀音像：有些寺院于大殿背后修海島，面北而設(shè)觀音像，立海島上，觀音右手據(jù)楊柳，左手托凈瓶。海島四周依據(jù)《法華經(jīng)?普門品》作“觀音救八難”的塑像。在觀音像兩旁有善財(cái)童子(出《華嚴(yán)經(jīng)?入法界品》)和龍女(出《法華經(jīng)?提婆達(dá)多品》)像作為脅(xié)侍(shì)。
⑦、東西配殿：
規(guī)模較大的佛寺在大雄寶殿兩旁還有東西配殿。
東為伽（qié）藍(lán)殿，供像三尊：波斯匿王(中)、柢陀太子(左)、給孤獨(dú)長(zhǎng)者(右)。
兩側(cè)常供十八伽（qié）藍(lán)神守護(hù)寺院；
（伽藍(lán)是“僧伽藍(lán)摩”的簡(jiǎn)稱。是“僧園”之意。這里的伽藍(lán)特指“祗樹給孤獨(dú)園”，是釋伽在舍衛(wèi)國(guó)居住說法的場(chǎng)所。）
西為祖師殿，專祀該宗奠基與功績(jī)卓著的祖師。
正中是禪宗初祖達(dá)摩禪師
左方是達(dá)摩六傳弟子唐時(shí)的六祖慧能禪師
右方是慧能的三傳弟子建立叢林制度的百丈懷海禪師。
其他宗派的寺院，也有在祖師殿內(nèi)加祀本宗祖師像的。
（5）四堂
指法堂、照堂、經(jīng)堂與講堂。一些大型叢林都會(huì)有法堂和照堂，置于大雄寶殿之后。
①、法堂：
為禪門演說佛法的地方。法堂內(nèi)佛像已不是主體，不少佛寺不設(shè)講堂，一般就在大雄寶殿誦讀經(jīng)書或舉行佛教儀式。
法堂的中央設(shè)一座臺(tái)，安放案桌（講臺(tái)）和法座，臺(tái)下設(shè)香案，兩側(cè)是聽法席。法座背后有一個(gè)大的屏風(fēng)，常常有獅子吼圖。因?yàn)榉鸾坛Ｒ苑鹫f法比喻為獅子吼。
②、照堂：
在法堂之后，兩堂實(shí)際上為一座建筑物的前后兩個(gè)部分，前者為法堂，后者為照堂。寺廟的“主持”如果事情多，就由級(jí)別次一等的首座主持說法，因此不在僧堂（法堂）而在照堂進(jìn)行，因此設(shè)法座。此地在僧堂之后，光線不太好，因此取名“照堂”，希望陽光（佛光）普照之意。這里也是寺廟管理人員如首座向僧人發(fā)布消息、處理事務(wù)之所。
③、講堂：
亦位于大雄寶殿之后。講堂也是講說佛經(jīng)的地方。中小型寺院沒有法堂，就以講堂代替法堂。如果有法堂，那么講堂就置于法堂兩側(cè)的廂房?jī)?nèi)，或者安排在佛殿和法堂之間兩跨院之中。寺院是演說佛經(jīng)、念經(jīng)、皈依力戒之所。
④、經(jīng)堂：
為藏（zàng）經(jīng)之堂和僧眾念經(jīng)之所。它與藏（zàng）經(jīng)樓不同。藏（zàng）經(jīng)樓是寺院圖書館，用以儲(chǔ)藏（cáng）寺院內(nèi)一切圖書。藏（zàng）經(jīng)樓則專門儲(chǔ)藏（cáng）佛教經(jīng)典，《華嚴(yán)經(jīng)》曰：“自歸于法，愿與眾生；深入經(jīng)藏（zàng），智慧如海”。漢式“經(jīng)堂”與藏（zàng）式的“大經(jīng)堂”也有所不同。喇嘛廟里大經(jīng)堂類似漢式的“法堂”，是高僧說法之所。置于寺內(nèi)主要位置，開間九到十間，高敞，宏大，可容納2000多人聽講。
（6）四臺(tái)
指樂臺(tái)、拜臺(tái)、高臺(tái)、戒臺(tái)四大臺(tái)。皆為高臺(tái)。四臺(tái)名稱不同，功能亦有重合。一般寺院只會(huì)建其中一種，而兼其它幾種功能。
①、戒臺(tái)：一般稱戒壇，古印度叫“曼陀羅”，中文譯為“壇”。壇建在寺院內(nèi)地勢(shì)較高處，臺(tái)子也較高，為僧眾受戒之所。漢式寺院的壇場(chǎng)則建在寺院內(nèi)空曠之處。凡是禪宗律宗寺院，皆在戒臺(tái)前立一石碑，上書“禁葷酒入山門”，稱“戒壇石”。
②、樂臺(tái)與拜臺(tái)：樂臺(tái)俗稱“月臺(tái)”，有的送佛教派又稱“拜臺(tái)”，是寺中在佛前舉行宗教儀式時(shí)，用來演奏佛教音樂的地方。一般建在大雄寶殿之前，其高度與大雄寶殿的須彌座相平。開間一般是三到五間，形狀為方形。正面設(shè)一臺(tái)階。古剎的東西兩側(cè)還有兩部臺(tái)階。
③、高臺(tái)：在寺院獨(dú)立處建臺(tái)，該一般在丈二。臺(tái)上建合院房舍或一組殿宇，是寺內(nèi)極其尊貴處。主要用來供奉寺內(nèi)主要佛像，如銀川海寶寺，洛陽白馬寺。唐玄奘曾在白馬寺高臺(tái)內(nèi)翻譯由印度帶來的佛經(jīng)。
（7）羅漢堂：
羅漢是釋迦摩尼的弟子，男性僧人。又名阿羅漢，意譯為“殺賊”、“不生”等，為明智應(yīng)禮之人。佛教有的寺院設(shè)有羅漢堂，有的還單獨(dú)建有羅漢院。
寺院供奉的羅漢有多種：最常見的有十八羅漢、十六羅漢和五百羅漢。唯有大型寺院方建，也往往是該寺最有華彩之處，如蘇州的西園寺，北京西山的碧云寺，四川成都的寶光寺，上海的龍華寺，武漢的歸元寺，昆明的筇竹寺等。
五百羅漢，通常是指佛陀在世時(shí)常隨教化的大比丘眾五百阿羅漢，或佛陀涅槃后，結(jié)集佛教經(jīng)典的五百阿羅漢。印度古代慣用“五百”、“八萬四千”等來形容眾多的意思，和我國(guó)古人用“三”或“九”來表示多數(shù)很相像。因此，“五百羅漢”不一定就是五百，而且他們的名字也不是明確的。
正因羅漢的數(shù)量、姓名和造像沒有經(jīng)典儀軌依據(jù)，所以，各地寺廟在建羅漢堂時(shí)，往往數(shù)量規(guī)模和人物造型都可能不一致。
（8）禪房
又稱禪屋、禪居、禪堂。禪宗寺院以“禪那”為宗旨。“禪那”意謂“思維”或“靜思”，也就是需要安靜地思考問題，這就需要靜居之處，這就產(chǎn)生了禪房。禪房一般在寺院的后部或方丈室附近，修禪人居住之所。
（9）監(jiān)院、方丈院
監(jiān)院是寺院的總管，地位僅次于方丈。早期的寺院兩者的區(qū)別在于：方丈是德高望重學(xué)問高深的僧人，該寺院的精神領(lǐng)袖；監(jiān)院是該寺院的最高行政長(zhǎng)官，寺院的實(shí)際管理者。唐代以后，對(duì)監(jiān)院的選拔往往既強(qiáng)調(diào)有學(xué)問、懂佛法，又能認(rèn)真辦事的僧人來充當(dāng)，監(jiān)院與方丈的職責(zé)開始混同。
方丈院是監(jiān)院或方丈的正寢之所。一般在寺院的后部單獨(dú)建一處房屋或院落，作為寺院住持的住所。古代維摩居士之石室為方形，長(zhǎng)寬皆一丈，故曰“方丈”。后來的方丈室雖為寺院住持的住所，但并不奢華，面積也不大。后來的監(jiān)院或方丈常在寺院舊房屋中處理公務(wù)，一些小型寺院，也不設(shè)方丈院，而將寺院內(nèi)的旁院、跨院作為監(jiān)院、方丈止息之所。
（10）大齋堂
佛教提倡眾生平等，僧人不管地位高低都集體就餐，決不能分散就食，所以眾僧人就食處稱之為“大齋堂”。大的寺院的灶房大鍋一次都可煮飯一石以上，燒菜百斤以上。即使有如此大鍋，對(duì)于一個(gè)有上千僧人的大型寺院，再加上四方慕名而來的云游僧人，即使有幾口大鍋也不能滿足千名以上僧人在一起同時(shí)用飯，因此就產(chǎn)生兩種用餐辦法：一是分成幾批用餐，以保證都在一個(gè)大齋堂用餐；另一種是分成幾個(gè)大齋堂，以保證能同時(shí)用餐，基本上沒有破壞集體用餐的古訓(xùn)。臺(tái)灣的佛光山和中臺(tái)禪寺等大型寺院皆采取此法。
（11）藏（ZàNG）經(jīng)樓
有名的寺院大都建有藏（zàng）經(jīng)閣，位置在佛寺最后一個(gè)院落，常為一座兩、三層的閣樓，作為儲(chǔ)藏（cáng）佛經(jīng)之用。在藏（zàng）經(jīng)閣的兩側(cè)，設(shè)有配樓或配閣。這種做法后來傳到日本。不過名稱稍有不同，如日本法隆寺、唐招提寺的藏（zàng）經(jīng)閣叫經(jīng)藏（zàng），法華寺則叫經(jīng)庫。經(jīng)藏（zàng）或經(jīng)庫內(nèi)俱供奉付大士像，即我國(guó)六朝時(shí)梁代善慧大夫付翁之像。因?yàn)樗l(fā)明了輪藏（zàng）方式，曾建立大層龕等藏cáng）經(jīng)方法。另外，閣內(nèi)還設(shè)釋迦摩尼像，脅持二菩薩像。有的還供奉日本天臺(tái)宗創(chuàng)始人最澄法師像。
（12）碑樓、碑亭、亭臺(tái)
碑樓是寺院用來安放大型石碑所建筑的樓閣，作用是防止石碑因日曬雨淋而風(fēng)化破損。造型多為方形，四面開門，中間端放大碑。碑樓頂部為重檐歇山式，與鐘鼓樓樓頂樣式相似。碑樓一般建在大雄寶殿前面院子的兩側(cè)，數(shù)量有一對(duì)、兩對(duì)、三對(duì)。有的寺院為了不妨礙大雄寶殿的莊嚴(yán)氣象，不在前面建碑樓而在前面兩側(cè)建碑廊。作用與碑樓相同。
石碑的碑記基本為三類：
一是介紹該寺歷史，包括初建、重建時(shí)間，高僧、官員和文士在此修持、游覽及其歌賦；
二是刊刻公示該院制度；
三是公布四方信士在寺院興建或重建中布施者姓名及金錢數(shù)目。
有的寺廟還有圖碑，刻錄該寺的平面圖。
有的千年古剎還把歷代石碑包括已廢毀的寺廟內(nèi)石碑集中在一起，形成碑林。
凡是大寺、名寺，常請(qǐng)名家、大書法家來撰寫碑文。其碑文也就成了文學(xué)和書法名篇。
有的寺院不建碑樓、碑廊而建碑亭，作用與碑樓、碑廊相同。造型亦多為方形，建在臺(tái)基上，四面為四根立柱，無門，中間端放大碑。碑亭一般建在寺廟前院或后院兩側(cè)，左右各一。也有建在寺廟四角，共四個(gè)。碑亭整體一般涂成紅色，頂部要用琉璃瓦。如皇帝賜的御碑，那就只建一座高大碑亭，放在中軸線上，皇權(quán)即使在提倡佛法平等的寺院也是至上。
亭臺(tái)是供香客和游人休息形狀不只是方形，也有六角、八角形 。一般建在前院或后院的兩側(cè)。
（13）廊院與群房
廊院：是用回廊組成組成的院落，最早用于民宅和宮殿，后來以用于寺院建筑之中。基本上有四種類型：第一種是周廊式，四面都有廊，主體建筑物圍在其中，前后或左右排列為一組建筑，這種形式最為常見，尤以唐代的寺廟為多；第二是斷廊式。東西南北四面都有房屋。四面房屋拐角處用用廊銜接，北京和東北的民居四合院多用此種方式；第三游廊式。與斷廊的建筑方式相近。區(qū)別是斷廊的兩邊有墻隔斷，外面看不見廊內(nèi)。游廊兩邊沒有墻，香客、游人、僧人在廊內(nèi)可見廊外風(fēng)景。游廊在寺院內(nèi)作為常見。第四種是兩座殿之間用廊銜接。這種殿又稱工字殿。
群房：寺院內(nèi)，天王殿、大雄寶殿等主要建筑物皆建在中軸線上，僧人生活、工作用房則建在院子四周，或單座，或成排，這類房屋稱之為群房。群房主要用途是作客房，用來接待來訪者。此外也做辦公之用，充當(dāng)會(huì)議廳之類。有的寺院還把群房作為法堂、念佛堂，寺院歷史文物陳列室。小型寺院還用來充當(dāng)齋堂、僧舍等。
（14）斜廊和飛廊：
一般來說，寺院的主體建筑都很壯觀，配殿則比較低矮、廊子就更低。這在建筑上突出了主殿。但為了形成一個(gè)整體或使用功能，設(shè)計(jì)人員又常常將主殿與配殿、廊子連結(jié)起來。兩者由于高低不同，所以就構(gòu)成斜廊。另外，樓與樓之間，閣與閣之間要連接，也必須架廊，架廊離開地面，在空中行走，這就是飛廊。斜廊和飛廊不僅使人們出入更為方便，而且使寺內(nèi)一組殿宇顯得更加氣派莊嚴(yán)。這是我國(guó)古代建筑的獨(dú)創(chuàng)手法在寺廟建筑上的運(yùn)用。
斜廊和飛廊建筑始于唐代，延續(xù)到明清。四川樂山無由寺后部石窟過道中即建有斜廊和飛廊，上面還有兩三處浮雕，代表著唐代木構(gòu)建筑斜廊畫面最高水平；西安大雁塔門楣石刻佛殿圖上，左右兩廊與大殿連接，其曲線十分美觀；北京雍和宮大佛殿也建有飛廊。
（15）供養(yǎng)塔：
佛殿的佛像前設(shè)有供桌，桌上放著香花、時(shí)令瓜果、布施箱、佛燈等供物。據(jù)《法華經(jīng)》佛前有十種供養(yǎng)：花、香、瓔珞、秣香、涂香、燒香、幢幡、袈裟、技樂、合掌。供養(yǎng)塔就是放在供桌上的小塔，主要由石材雕琢而成，也有用金銀銅鐵錫制成，高約0.3米——0.6米不等，內(nèi)置放小型佛像如浙江天童寺、阿育王寺、國(guó)清寺皆有供養(yǎng)塔。五臺(tái)山南禪寺內(nèi)為唐代供養(yǎng)塔。
（16）放生池：
建在寺院山門前，池的大小視寺的規(guī)模而定。如福州涌泉寺山門前的放生池，大到要在周圍筑上矮墻，防止游人掉入水中。放生池是天臺(tái)宗智者大師所創(chuàng)立，由香客將購(gòu)來的魚在放入水中，以示佛家好生之德。唐代宗乾元二年（759），詔令天下寺院皆設(shè)放生池。放生池還能起到貯水作用，可用來救火。設(shè)計(jì)放生池時(shí)就要考慮與泉眼或河流相通，否則將是死水一潭。福建仙游的三會(huì)寺，其放生池為全國(guó)最大。
（17）經(jīng)幢：
寺院建筑中一種石質(zhì)立式小品一般由三部分構(gòu)成：下面為基座，基座上面為幢身，最上部為出檐。檐子頂端為幢尖（幢剎）。如果幢身為二層、三層，則在每一層加上平座、幢身和幢檐，像三級(jí)寶塔一樣。幢身上刻有經(jīng)文，所以叫經(jīng)幢。經(jīng)幢皆用石料雕琢而成，沒有用木料或其他金屬材料的。多為六角形，六面雕刻經(jīng)文。也有八面的。所刻經(jīng)文多為《佛頂尊勝陀羅尼經(jīng)》，也有刻《般若心經(jīng)》、《金剛經(jīng)》、《般若波羅蜜多心經(jīng)》的。也有的經(jīng)幢上不刻經(jīng)文，甚至連佛像、圖案也沒有，這種經(jīng)幢叫“無字幢”，只起奉獻(xiàn)供養(yǎng)品作用，并沒有宣經(jīng)作用。
寺院經(jīng)幢建筑規(guī)模，要視該寺規(guī)模、知名度和經(jīng)濟(jì)狀況而定。大都寺院只有一兩座經(jīng)幢，有的甚至沒有，山西洪洞縣西山嚴(yán)泉寺經(jīng)幢多達(dá)十六座。經(jīng)幢一般建在寺院的殿后、殿之旁側(cè)或山路回環(huán)處，游客容易忽略。
三、寺院建筑構(gòu)件
1、石獅子：
佛教對(duì)獅子非常推崇。《景德傳燈錄》云：“釋迦生日時(shí)，一手指天，一手指地，作獅子吼，天上地下唯我獨(dú)尊”，據(jù)《智度論》：“佛即是人中獅子。凡所座、床、地，皆曰獅子座”。因此佛寺到處可見獅子作為裝飾構(gòu)件，如山門兩側(cè)會(huì)有石獅守門，各門枕石上的抱鼓也刻出獅子形象，石望柱、獅頭柱、夾桿石、門楣、遲頭石、欄板、欄桿柱頭、門芯板也多刻成獅子形象。孟元老《東京夢(mèng)華錄》記北宋開寶寺、仁王寺皆有“獅子會(huì)”：“諸僧皆坐獅子上，做法事，講經(jīng)”。
2、基座：
寺廟建筑物的基礎(chǔ)部分，分為基礎(chǔ)座和高級(jí)座，以顯示寺內(nèi)建筑物的等級(jí)和風(fēng)格。普通座一般用在天王殿。隨著院落的進(jìn)深，基座逐漸升高。大雄寶殿基座通常稱為須彌座。須彌山是佛教中“世界中心最高山”。把大雄寶殿置于須彌座上，借助于臺(tái)基高隆的地勢(shì)，周圍建筑群的烘托，以顯示佛殿的宏偉莊嚴(yán)。
3、屋頂：
寺院建筑物屋頂有歇山頂、懸山頂、硬山頂、攢尖頂?shù)炔煌瑯邮剑渲行巾斢钟袉伍堋㈦p檐兩種。由于寺廟建筑物形體都較為龐大笨拙，因此屋頂利用木質(zhì)結(jié)構(gòu)做成曲面型以補(bǔ)救。另外，寺廟屋頂?shù)恼埂⒋辜埂㈤芙且仓糜卸喾N琉璃瓦，以增加寺廟的堂皇莊嚴(yán)氣氛和色彩。如正脊與垂脊相交處的“大吻”，造成一種張牙舞爪似有將正脊吞下之勢(shì)，給龐大笨拙的寺廟建筑增添一些活躍氣氛。檐角還常排列一對(duì)造型生動(dòng)的小獸。而且小獸的大小數(shù)量亦視寺院 的等級(jí)而定，最高等級(jí)為十個(gè)。中國(guó)封建社會(huì)的等級(jí)制度可以說是無處不在，即使提倡眾生平等的寺廟也不例外。
4、石燈：
又叫長(zhǎng)明燈、續(xù)明燈、長(zhǎng)命燈，寺院內(nèi)一個(gè)獨(dú)立小筑。里面置放油燈，香客為祈求佛佑而點(diǎn)燃。油燈放在石質(zhì)的石燈內(nèi)點(diǎn)燃，安全不易引起火災(zāi)，也避免風(fēng)雨侵襲熄滅。另外，石燈建在固定位置佛像前端，香客也不會(huì)將油燈亂放，可避免隱患。
石燈一般高為2——5米，八角形，有底座。燈柱上常做成龍柱，象征尊貴。如太原北齊時(shí)代建的童子寺，山西長(zhǎng)子慈林山法興寺等寺內(nèi)石燈皆是龍柱。石燈頂部為點(diǎn)燈處。為方形，四面有燈窗，頂部密封上面再飾有裝飾物。石燈流傳到日本后，稱之為石燈籠，多為信士施舍敬造，數(shù)量特別多，一些大寺院內(nèi)，石燈排成數(shù)排。
5、旗桿：
我國(guó)古代最初用在私人府邸和衙門、軍營(yíng)門前。不同品級(jí)，旗桿和旗子的數(shù)量都有嚴(yán)格的規(guī)定。后移至佛寺，品級(jí)的功能已喪失，主要用來掛旗，寺院每逢初一、十五或舉辦法會(huì)，都要在寺廟大門前的旗桿上扯旗。旗桿一般為木制，上部較細(xì)，下不較粗，大部分是用黃花松材，下面用夾桿石固定。也有的寺廟用鐵旗桿，如陜西寶雞金臺(tái)觀，陜西汾城天平寺。有的還用石旗桿，如朝陽市內(nèi)漢藏（zàng）合一喇嘛廟佑順?biāo)虑熬褪亲龉ぞ碌氖鞐U。昆明慶竹寺前乃是不惜工本的銅旗桿。
四、佛塔
中國(guó)寺廟初期受寺院建筑參照印度佛寺模式，以塔為中心，四周建有殿堂。晉唐以后，殿堂逐漸成為主要建筑，塔被移于寺外或另建塔院。佛塔后來雖失去了寺院中的主體地位，但仍然是佛教建筑中不可缺少的布局，不少名剎亦是以塔著名，如西安慈恩寺的慈恩塔，杭州西湖凈慈寺前的雷峰塔，山西應(yīng)縣佛宮寺的木塔，鎮(zhèn)江甘露寺的宋代鐵塔，北京北海妙應(yīng)寺白塔，普陀山普濟(jì)寺的“多寶塔” 云南大理三塔等。
古印度將塔稱作“悉堵波”（STUPA梵文），原義為“墳”，為天竺有地位之人死后的一種禮遇。塔，初為圓丘，佛滅后，舍利入塔，塔遂被賦予佛教意義。
塔在中國(guó)古代稱之為“浮屠”、“浮圖”，由臺(tái)座、覆缽、寶匣、相輪組成。塔頂?shù)膭x是用來埋佛骨舍利的地方。
中國(guó)化的佛塔平面形狀以方形、八角形居多，層數(shù)一般為單數(shù)。通常由地宮、塔基、塔身、剎組成。
中國(guó)的塔剎也古印度的塔剎不同，它是佛界的象征，本身就當(dāng)成佛來禮敬。塔剎上裝飾有各種寶，比如蓮華（仰蓮、覆蓮）、受花、覆缽、相輪、露盤、華蓋、火焰、圓光、華瓶（寶瓶）、寶珠等。
佛塔隨著佛教傳入中國(guó)，經(jīng)過與中國(guó)的樓閣建筑結(jié)合，演變成為中國(guó)式的佛塔，即我們現(xiàn)在見到的多層密檐式樓閣（中國(guó)式）剎頂（印度式）建筑。中國(guó)化的佛塔建筑，造型多姿，形式多樣。全國(guó)現(xiàn)有古塔3000多座。
從造型上看，有樓閣式塔、密檐式塔、藏（zàng）式塔、傣族塔、金剛寶座塔等；從建筑材料上看，有木塔，磚塔，磚木結(jié)構(gòu)的，石及磚石結(jié)構(gòu)的，琉璃塔，金銀銅鐵塔等。
據(jù)文獻(xiàn)載，隋以前多為木塔，如東漢的白馬寺塔、北魏的永寧寺塔等。山西應(yīng)縣佛宮寺的釋迦塔是我國(guó)現(xiàn)存最早的一座木塔。它高達(dá)67.1米，是世界上現(xiàn)存最高的古代木質(zhì)結(jié)構(gòu)古塔。后來木造塔多因火災(zāi)被焚，磚塔卻有幸存的。所以到唐代仿木磚結(jié)構(gòu)的塔代替了木結(jié)構(gòu)的塔，其外形仍保持木塔的閣樓形式。宋出現(xiàn)用鐵色琉璃磚砌成的“鐵塔”；五代有石塔等。
塔的式樣主要有：墓塔、樓閣式塔、密檐式塔、瓶形式塔、金剛寶座塔等。唐代的樓閣式塔，用磚石仿木結(jié)構(gòu)，其門窗、斗拱、挑檐、檀(tán)枋、飛頭、椽子、瓦隴一如木塔相仿，只是作了改革和簡(jiǎn)化。現(xiàn)存樓閣式塔還有建于五代末年的虎丘云巖寺塔，建于北宋咸豐四年(公元1001)的河北定縣料敵塔，建于北宋慶歷元年(公元1041)的開封祜國(guó)寺塔，建于遼代的呼和浩特萬部華嚴(yán)經(jīng)塔，重建于南宋紹興二十三年(公元1153)的杭州六和塔，以及建于清代的寧夏銀川海寶塔等。最早的密檐式塔是河南登封嵩岳寺塔，建于北魏正光元年(公元520)。塔身外部輪廓為竹筍型的十二角形錐體，在國(guó)內(nèi)是一個(gè)僅見的孤例。它共十五層，高約40米。塔身底層特別高大，以上各層間的距離較短，塔檐緊密相疊，似樓閣之重檐。這種密檐式塔由于多為實(shí)心，不能登臨，故無門窗之設(shè)，只有小型假窗作為裝飾。此外，唐代和北宋密檐式塔大多是方形，像云南大理千尋塔、西安小雁塔、四川樂山凌云寺白塔等。到了十三世紀(jì)，漢族地區(qū)又出現(xiàn)了西藏（zàng）式的瓶形塔，又稱喇嘛塔，北京妙應(yīng)寺白塔就是這種塔的鼻祖。它下面有一個(gè)高大的須彌座，座上以蓮瓣承托碩大的塔身，形如“封缸酒”瓶瓶肚，圓渾敦厚。塔身上是肚頸，再上有十三層依次銳減的環(huán)圈，如承露之盤，塔頂是一個(gè)圓形透雕的華蓋，飾以銅鈴，微風(fēng)吹動(dòng)，聲響半城。這種塔身形體多變而比例勻稱，氣勢(shì)磅礴。揚(yáng)州瘦西湖白塔也屬白塔。
佛塔在東北亞、東南亞也很盛行，朝鮮、韓國(guó)、日本的佛塔多仿中國(guó)式，以樓閣式塔居多；斯里蘭卡的“大塔”(《法顯傳》卷四)、緬甸的瑞德光塔、老撾的塔鑾、柬埔寨的吳哥寺塔、印度尼西亞的婆羅浮屠佛塔等。
